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04/05/2013

Bilan de la semaine

Au boulot!

Reprise en légèreté grâce au 1er mai. Le départ d'une jeune se précise. C'est toujours compliqué d'arrêter une prise en charge, on espère que le jeune s'éapanouira dans la structure adulte, et que les éducateurs continueront l'accompagnement mis en place.

Heureusement, le changement a été très bien préparé avec la jeune, ce qui n'est pas toujours possible. Et puis, mon directeur a décidé que je serai une des personnes interrogées lors de l'évaluation externe de notre institution, autant dire que j'ai la pression!

Family Story

La Chose n'a finalement pas échappé à la maladie, cumulant réveil nocturne, voix de robot, toux et besoin de dormir à moitié sur maman. Les médicaments habituels n'améliorant rien, nous voilà chez mon médecin parfait. La Chose a eu le droit à du Célestène, la docteur nous prévoyant un bébé surexité par le médoc. En fait, le Célestène nous l'a transformée en zombie qui ne faisait que dormir. Mais surtout il nous a rendu nos nuits, pour notre plus grand bonheur!

Du coup, la voilà suffisamment en forme pour faire de grosses bêtises, comme se jeter dans la baignoire hier matin pendant ma douche, la transformant en petit poulet mouillé en l'espace de 2 minutes! Heureusement, ça ne m'a pas empêché d'arriver en retard au boulot, Champion du monde!

Webography

L'accessibilité des bâtiments et transports aux personnes handicapées est un sujet important, et qui prend un temps fou, juste parce que les pouvoirs publics et constructeurs ne font pas d'efforts. Du coup, je ne peux que relayer le billet de Valentine Yes What else, une blogueuse dont la sérénité, malgré les épreuves de la vie, est communicative.

Cusinons!

Comme d'habitude, une envie urgente de pâtisserie m'a prise jeudi soir. Ca aurait pu être une catastrophe, vu qu'il était déjà tard, mais en fait la réussite était au rendez-vous. J'ai donc fait une tarte aux pommes alsacienne, dont vous trouverez la recette ici. C'est surtout la pâte dont je veux vous parler, car pour une fois j'ai trouvé une recette simplissime, garantie sans galère.

Pâte sablée de Pierre Hermé :

120 g de beurre
2 g de sel
90 g de sucre glace
15 g de poudre d’amande
1 oeuf entier
240g de farine

  • Dans un saladier mélangez le beurre pommade, le sel, le sucre glace , la poudre d’amande, l’oeuf, et la farine
  • Laisser reposer une heure au frigo et y a plus qu'à garnir.
Voilà pour ma petite semaine. Et vous, comment c'était? Le Célestène chez vous, ça énerve les enfants ou ça les endort? Des lectures web à faire partager? Ca vous parle l'accessibilité des bâtiments?

 

 

 

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